活魚車
対馬水崎水産は、荷台が水槽になったトラック“活魚車”を使い、各地…
私共では、
長年培ってきた目利きの
経験・ネットワークにより
他では味わえない
「格別な活魚・鮮魚」を
ご提供いたします。
しかし、
旬ではない時期であっても
良質な餌が豊富な漁場で
水揚げされた魚は、
旬のものにも
引けを取りません。
対馬水崎水産は
熟練の目利きの技で
九州の良質な活魚・鮮魚を
厳選しご提供いたします。
「旬な魚が美味しい」
というのは間違いありません。
取り扱う活魚・鮮魚は全国の割烹料理屋や
すし屋に納品実績がある品質の高い品を
取り扱っております。
厳選した活魚・鮮魚を丁寧に配送いたします。
長年の活魚輸送で培ったノウハウをもとに
魚に負担をかけず運搬いたします。
対馬中央部の浅茅湾西側に私共が拠点とする
水崎漁港があります。
水崎漁港は好立地にあるため、対馬全土(東西南北)の
どの漁場にも行くことができ高級魚などを含む
良質な魚が多く水揚げされます。
対馬は九州本土と朝鮮半島との中間に位置し、南北82㎞、
東西18㎞、面積708㎢(離島を含む)の島です。
福岡までの航路は132㎞、韓国までは直線距離で
49・5㎞で島周辺には天然の岩礁が点在し、
対馬暖流と大陸沿岸水が交錯していて好漁場です。